Ингредиенты
Описание
Теплый салат с курицей и спаржей
Этапы приготовления
шаг 1. Для начала замачиваем спаржу в воде 60-70 градусов,на часа 1.5-2.
шаг 2. Морковь трем на крупной терке или пропускаем через комбайн.через средняя тюрку,солим и отжимаем слегка,оставляем на минут 10,чтобы морковь пустила соль.
шаг 3. Спаржу промываем,режем на кусочки,смешиваем с морковью. Разогреваем кунжутное масло,мелко режем чеснок и кидаем на сковородку,меньше минуту обжариваем его,и быстро все выливаем на спаржу с морковью.
шаг 4. Оставляем на час для «пропитки» Грудинку нарезаем на кусочки и обжариваем на кунжутном масле,по 5-7 мин с каждой стороны. Курочку укладываем сверху спаржи с морковью,нарезаем огурец.Можно посыпать кунжутом.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Салат «Тайна»

Вкусный и сытный салат, который заставит ваших гостей гадать о тайне ингредиентов.
подробнее...Салат с языком и сельдереем

Очень вкусный салат из маленького количества ингредиентов.
подробнее...Салат с фасолью и сухариками

Вкусный и легкий салат,прекрасно подойдет для новогоднего стола.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.