Ингредиенты
Кролик 2 кг.
Масло сливочное 100 гр.
Лук 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Полусухое белое вино 300 мл.
Описание
Кролик по этому рецепту готовиться очень просто, а вкус вас просто восхитит.
Этапы приготовления
шаг 1. Хорошо помыть мясо и немного обжарить на сливочном масле.
шаг 2. Переложить мясо в форму для запекания вместе с растопленным сливочным маслом. Добавить вино, соль, перец,лавровый лист. Покрыть фольгой и поставить в духовку на час при 190С. Снять фольгу и оставить запекаться еще на час для золотистой корочки.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Мясной хлебец
Красивое и вкусное мясное блюдо.. Отлично подойдет для праздничного стола
подробнее...Плов
Люблю хороший,рассыпчатый и вкусный плов,часто ела его в заведениях восточной кухни,но дома не получался именно таким,как хотелось...
подробнее...Утка с квашеной капустой
Для меня это очень легкий и вкусный рецепт,который может служить как просто блюдом на ужин,так и праздничным.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.